Ricette biscottini!
In questo brutto periodo di quarantena la noia abbonda e, il non poter andare dai nostri cavallini, non rende la situazione più gradevole. Se volete passare il tempo creando qualcosa di semplice e gustoso, ecco 3 facili ricette per realizzare dei biscottini da portare, appena finito tutto questo, ai vostri amici cavallini!😋
Ingredienti prima ricetta:
- 2 carote
- 5 cucchiai d'avena
- 3 cucchiai di farina
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di miele
procedimenti:
Grattugiate le carote in una ciotola e mescolatele con l'avena, la farina e lo zucchero. Aggiungete il miele per ottenere un composto omogeneo e uniforme. Preriscaldare il forno a 180*C e cuocete il tutto per 30 minuti.
Ingredienti seconda ricetta:
- 3 cucchiai di melassa
- 2 tazze di vena
- Mele
- Farina
- 1 tazza di erba medica
procedimenti:
Preriscaldate il forno a 180*C. Utilizzate una grattugia per tagliare le mele e rimuovete il succo in eccesso. Aggiungete l'avena e l'erbe medica fino ad avere un impasto omogeneo. Mescolate con la melassa per rendere il tutto più compatto e infine spargete della farina per rendere l'impasto meno appiccicoso. Formate con le mani dei piccoli cubetti e infornateli per 40 minuti.
Ingredienti terza ricetta:
- 1 tazza di acqua
- (Facoltativo) colorante alimentare
- 1 tazza di zucchero
Procedimenti:
Versate lo zucchero in una ciotola e aggiungete il colorante alimentare e 1 cucchiaino di acqua alla volta per ottenere un composto denso da poter facilmente lavorare. Prendete un cucchiaino e date la forma ai vostri zuccherini ( se preferite utilizzate le mani ). Se l'impasto risulta troppo liquido potete rimediare aggiungendo altro zucchero. Lasciate il tutto sotto al sole affinché si secchi. Ricordate: troppi zuccherini fanno male alla salute del vostro cavallo.
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